Электрическая кофемолка DeLonghi Dedica KG 521.M

Пользуюсь около недели.
Пока все отлично, помол ровный.
Можно настраивать количество помола для одной порции по шкале "легкий-средний-крепкий"
Есть специальное крепление для рожка кофеварки, хорошо работает с кофеваркой из этой же серии.
В комплекте идет щетка для чистки жерновов.

Купили эту кофемолку, как комплект к кофеварке DeLonghi Dedica. Количество режимов и качество помола вполне достаточное для приготовления кофе на любой вкус. Дизайн супер, качество так же. Для дома очень хорошая вещь, особенно когда в выходной день утром чувствуется дома запах свежемолотого кофе.

Разбираюсь в кофе и в помоле хорошо. Думаю, недостатки особенно преувеличены, использую данную кофемолку весьма успешно. Наличие КОНИЧЕСКИХ жерновов и помогает добиться того, чтобы помол был приближен к состоянию «муки», другой тип кофемолок не подойдет для достижения помола по–восточному. В принципе точной идеальности такого настоящего помола для джезвы/турки в домашних условиях достичь трудно с любой бытовой самой дорогой молкой, поэтому автору предыдущего отзыва могу сказать, для «пыли» пробуйте промышленный вариант, который стоит в разы дороже, намного дороже. К конечному выбору данной кофемолки Де Лонги 521 подошел взвешенно и обдуманно, так как кофе-варение действительно тот процесс, результат которого напрямую зависит от свежести зерен и качества помола для разного вида заваривания. Мне НЕ все равно, какой вкус кофе, поэтому только нормальная кофемолка: дешевая сразу нет, очень дорогую нет смысла, Де Лонги 521 – золотая середина всех доступных вариаций. Естественно берет дизайном и техническими возможностями (18 режимов измельчения). Я люблю эспрессо, здесь нужен помол тактильно, на ощупь как соль экстра, если переусердствовать и смолоть сверхтонко, то кофе получиться очень горьким из-за переэкстракции. Отлично добиваюсь высшего вкуса эспрессо с этой кофемолкой, абсолютно реально, получается идеальный, с густым крема орехового цвета, плавно переходящего в темно-коричневый. Это все благодаря качеству аппарата, и безусловно, коническим жерновам. Средний универсальный помол тоже получается без изъянов, фракция меня устраивает своей правильностью, он хорошо проходит фильтрацию, кофе на выходе насыщенный отменный. Мой опыт личного использования чудесной кофемолки Де Лонги отменяет вымышленные недостатки данного аппарата, не верю!

После покупки кофеварки оказалось, что молоть ножевой кофемолкой - не вариант, кофеварка захлёбывалась. Начитались форумов, поняли, что для вкусного кофе нужны жернова. А ножи годятся только для турки.
Выбор среди доступных жерновых кофемолок оказался на удивление очень невелик. Самые дешёвые варианты отпали - и мелют не так, и выглядят никак. Ведь кофемолка покупается надолго, используется каждый день и стоит на видном месте. Выбрали 521-ю и не пожалели.
Очень симпатичная и качественно сделана. Много степеней помола. Защита от случайного включения. Синий дисплей.

Достойная кофемолка. Корпус из нержавейки в сочетании с дымчатым пластиком смотрится шикарно. Выполнена в одном стиле в одном стиле с кофеварками Delonghi 680 и 685. На кухне смотрится как Ламборгини по сравнению с аналогами. Вариаций помола хватит для разных видов заваривания кофе. Мелет прямо в портафильтр.
Конические жернова выдают очень однородный помол, поскольку зёрна раскалываются острыми гранями, а не раздавливаются как у дешёвых кофемолок с ненастоящими зерновами (там зерна разламываются выступами на дисках). Кто в теме, тот поймёт.
Работает очень быстро и довольно тихо за счёт металлического корпуса. Уж точно тише любой роторной кофемолки.
Качественный пластик для емкостей совершенно не имеет запаха.